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Verrines concombre ricotta

Pour 20 verrines environ

Temps de préparation

15 min

Mode d'emploi

- Peler et couper le concombre en carrés très fins
- Mélanger la ricotta avec le sel, le poivre et l'aneth

- Répartir dans les verrines
- Vous pouvez y ajouter une décoration pour une jolie finition (ici baie de gogi)
- Conserver au frigo

Point info

Le même principe que des bâtonnets de concombre mais en version plus appétissante et qui ne demande pas beaucoup plus de temps de préparation (prévoir en revanche un temps de vaisselle un peu plus long : le lave vaisselle est vivement recommandé !)

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