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Tomates mozza revisitées pour un apéritif original

Ingrédients

  • 1 tomate coeur de boeuf

  • 4 billes de mozzarella

  • 4 olives noires

  • basilic

  • herbes de provence

  • huile d’olive

  • sel/poivre

Pour un apéritif

Temps de préparation
15 minutes

Temps de cuisson
0 minutes

Mode d'emploi

– Couper la tomate en 4 tranches d’un centimètre d’épaisseur
– Les disposer dans 4 ramequins
– Couper les billes de mozzarella en 2 pour faire les yeux
– Couper des quartiers d’olives noires pour faire les pupilles
– Faire une bouche avec des herbes de provence
– Coincer des feuilles de basilic sous la tomate pour faire des cheveux
– Ajouter un filet d’huile d’olive
– C’est prêt !

Point info

Un grand classique de l’été revisité pour un apéritif original qui fera sourire vos invités. Si vos enfants n’aiment pas les tomates, c’est peut être l’occasion de les réconcilier !

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