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Diététicienne Nutritionniste

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Tartines salées poivron avocat grenade 

Pour 1 à 2 tartines 

(1 repas)


Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson
10 minutes

Mode d’emploi


– Couper le poivron en 2 dans le sens de la largeur, le vider et le couper en tranches. Placer ces dernières sur un plat. Avec un pinceau badigeonner d'huile d'olive et d'épices au choix et mettre au four 10 minutes à 200°

- Peler et couper l'avocat en fines tranches. Les répartir sur les 4 tranches de pain
- Couper la grenade en 2, enlever les grains et les récolter dans un bol.

- Dans le même bol couper 2 feuilles de basilic aux ciseaux

- Une fois le poivron cuit, l'ajouter aux tartines avec les grains de grenade et le basilic

- C’est prêt !

Point info

Vous le savez, je suis une amoureuse des tartines salées : rapides et gourmandes, c'est le compromis parfait entre un repas "grignotage" et un repas sain et équilibré. Cette recette vous apportera des glucides complexes, des protéines végétales, des acides gras végétaux : omega 9 principalement, des fibres et des micronutriments (vitamine E, minéraux, etc)

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