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Tartines salées au pâté de carotte

Ingrédients

Pour les tartines :
 

  • 9 tranches de pain complet
     

Pour la  garniture :
 

  • 400 g de carottes

  • 100 g de feta

  • 40 g de raisins secs

  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame

  • 1/2 cuillère à café de curry

  • 1 cuillère à café de coriandre moulue

  • une pointe de cannelle

  • sel/poivre
     

Pour la décoration :
 

  • petits pois frais

  • raisins secs

Pour 9 tartines 

(3 repas)


Temps de préparation
15 minutes

Temps de cuisson
15 minutes

Mode d’emploi

 

– Préparer le paté : Peler les carottes, les couper grossièrement en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau avec les raisins secs pour les réhydrater
– Une fois cuites, les mettre dans un robot mixeur avec la feta, les épices, le sel et les graines de sésame
– Mixer le tout

- Etaler le pâté sur les tranches de pain et parsemer de pois frais et de raisins secs réhydratés
– C’est prêt !

Point info

De quoi faire le plein d’oméga 9 et de vitamine E en se régalant et sans passer du temps en cuisine? Ces tartines sont faites pour vous ! Attention tout de même à la quantité compte tenu de la richesse de l’avocat (pour un objectif de perte de poids).

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