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Diététicienne Nutritionniste

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Soupe au choux blanc

Pour 8 repas environ

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson 

20 min

Mode d'emploi

- Découper le demi choux en morceaux grossiers

- Cuire tous les ingrédients dans une marmite

- Mixer, c'est prêt !

Point santé

Une soupe d'hiver pour booster le système immunitaire ! Le chou est une bonne source de vitamine K, C et d'acide folique.

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