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Salade estivale tomate avocat moules et graines torréfiées

Ingrédients

  • 100 g moules décortiquées

  • 1 avocat

  • 2 tomates coeur de boeuf

  • 2 càs graines de tournesol

  • 2 càs graines de sésame

  • vinaigre basalmique

Pour 2 repas

Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson
15 minutes

Mode d’emploi

– Cuire les moules dans une casserole d’eau 15 minutes avec un Kub’Or
– Mettre les graines de sésame et de tournesol à griller au four 5 minutes en position haute
– Couper les tomates et l’avocat en cube
– Ajouter l’assaisonnement de votre choix comme du vinaigre balsamique (idéalement pas d’huile)
– Mélanger tous les ingrédients
– C’est prêt !

Point info

Une salade en toute simplicité pour se régaler ! Depuis que j'ai testé les graines de tournesol et de sésame torréfiées, j'en suis devenue addict ! Les arômes qui s'y dégagent rendent n'importe quelle salade, la plus simple possible un goût incomparable !

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