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Diététicienne Nutritionniste

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Pizza de butternut express

Ingrédients :

- 1 butternut

- 60 g de comté

- coulis de tomate

- basilic frais

- champignons de Paris
- olives

herbes de Provence

Pour 2 repas


Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson
30 minutes

Mode d’emploi

– Laver le butternut et le couper en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur

- Dès que vous atteignez la partie avec la cavité : l'évider et la mettre de côté pour un potage ou autre
- Sur une ou 2 plaques de cuisson, disposer les tranches de butternut et enfourner pour 10 minutes à 200°

- Sortir du four et répartir la garniture comme vous le feriez sur une pâte à pizza (coulis de tomate, champignons, herbes, olives etc)

- Enfourner à nouveau 10 à 15 minutes au four à 200°
- C'est prêt !

Point info

Pizza très légère, sans farine : pourquoi se priver ? Si vous êtes adepte du sucré-salé vous risquez d'adorer ! Pour un dîner original ou pour l'apéro, ces pizzas s'inviteront à l'automne pour toutes les occasions !

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