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Omurice : soupe japonaise

Ingrédients

  • 100 g de riz rond 

  • 2 petits poireaux

  • 1 bouillon cube

  • 0.5 L d'eau

  • 2 cas de sauce soja

  • graines de sésame pour la décoration

Pour 2 repas

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

15 minutes

Mode d'emploi

- Découper le poireaux en fines lamelles.

- Le faire cuire dans une poêle.

- Pendant ce temps faire cuire le riz rond 10 minutes.

- Faire chauffer 0.5 L d'eau avec le bouillon cube. Ajouter les poireaux, le riz cuit et la sauce soja. - - Laisser 3 min sur le feu. Servir chaud parsemé de graines de sésame.

Point info

Un bon plat d'hiver aux saveurs asiatiques. Se consomme seul, sous forme de plat unique, mais sa richesse en eau rassasiera rapidement votre estomac ! Idéal pour les paresseux de la mastication !

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