240 cours de la Somme

33800 Bordeaux

5 place Jérôme David
33210 Langon

Tél : 07 69 10 06 75

charline.dieteticienne@gmail.com

Diététicienne Nutritionniste

N° ADELI : 339504326

  • White Facebook Icon
  • Instagram - White Circle
  • YouTube - White Circle
  • LinkedIn

Crème dessert HYPER légère et express au psyllium blond

Ingrédients

 

  • 2 cuillères à soupe de psyllium blond (pharmacie ou parapharmacie)

  • 4 cuillères à soupe de cacao sucré

  • 500 mL lait (animal ou végétal pour les intolérants au lactose)

Pour 6 crèmes

Temps de préparation

2 min

Temps de repos

4 minutes

Mode d'emploi

– Verser dans un plat (type cul de poule) 2 cuillères à soupe bombées de psyllium blond et 4 cuillères à soupe de cacao sucré
– Verser le demi litre de lait progressivement en mélangeant énergétiquement à l’aide d’un fouet
– Laisser gonfler 4 heures au frigo (vous pouvez mélanger une heure après)
– Répartir dans de petits pots en verre à conserver au frigo
– C’est prêt !

Point info

Pas de cuisson, pas de temps de préparation, pas de gluten, pas de lactose (sauf si vous utilisez du lait animal), très peu de sucre et de calories, pas d’excuses pour ne pas essayer ces crèmes dessert ! Le psyllium n’est pas un médicament, ni un complément alimentaire (il n’est même pas assimilé par l’organisme !), mais une simple plante inoffensive. Donc, pas de DJR (dose journalière recommandée) !

Au contact de l’eau les fibres qui le composent gonflent et forment une sorte de gel : il a donc un effet hautement rassasiant et facilite le transit (sans irriter les muqueuses des intestins, il  s’occupe juste de retenir l’eau contenue dans les selles). Si vous souffrez de la situation inverse : en cas de diarrhée, pas de risque au contraire, en absorbant l’eau des selles, il permet de les rendre plus consistantes.

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now