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Barquettes d'endives aux crevettes

Pour un apéritif

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

0 minutes

Mode d'emploi

- Prélever les premières feuilles (les plus grandes) des endives (garder les cœurs pour une prochaine utilisation pour une salade). Laver les.
- Préparer la base de fromage blanc en y ajoutant le jus d'un demi citron, sel, poivre et de la ciboulette et de la coriandre hachée.
- Répartir une cuillère de cette préparation dans chaque feuille d'endive et parsemer de crevettes.
- Pour la décoration vous pouvez finir en parsemant de ciboulette hachée.

Point info

Un apéritif avec un joli visuel qui ne vous prendra pas de temps de préparation !

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